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Grâce à Hereford, retrouvez la recette originale du corned beef. Produit pur bœuf avec juste ce qu'il faut d'assaisonnement, vous pouvez le consommer chaud ou froid, en tranche, en cube ou en émietté pour varier les plaisirs. Une recette traditionnelle cuisinée dans nos ateliers à Bressuire, dans les deux Sèvres, réputées pour leur tradition d'élevage bovin.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CORNED BEEF
Poids net: 340 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Bœuf 98,7% (Viande 55%*,abats), sel, conservateur : nitrite de sodium. * Exprimé en g mis en œuvre pour fabriquer 100g de produit fini.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques920 kJ | 221 kcalMatières grasses15 gDont Acides gras saturés7 gGlucides0.5 gDont sucres0.1 gProtéines21 gSel1.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Avant ouverture, à conserver dans un local sec et propre
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Conseils d'utilisation
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Le corned de beef peut ête consommer froid ou chaud
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Contact exploitant / Service consommateur
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COVI SAS
85 Boulevard du Maréchal Foch
79300
BRESSUIRE
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Corned beef HEREFORD, 340g
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