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Côte de veau ***, à poêler, TENDRIADE, 5 pièces 800 g environ

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Description

  • Des côtes de veau de qualité, gourmande et facile à cuisiner Un produit qualitatif , référent du veau qui offre de nombreuses perspectives de recettes : à la crème, à la forestière, à l’estragon.

  • Dénomination légale : COTE DE VEAU *** A POELER

Composition et origine

  • UNION EUROPEENNE

  • 100% Veau

  • Valeurs énergetiques
    754 kJ | 181 kcal
    Matières grasses
    12.8 g
    Dont Acides gras saturés
    6 g
    Glucides
    0.1 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    16.4 g
    Sel
    0.15 g

Conseils

  • Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice

    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice

  • Saisir à la poêle: Saisir dans un peu de matière grasse 1min sur chaque face puis cuire à feu doux 7 min en retournant régulièrement Saisir au grill: Huiler légèrement et cuire 4 à 5 min de chaque côté.

  • TENDRIADE

    TENDRIADE 35220 CHATEAUBOURG

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