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Cubes jus de rôti KNORR, 8 tablettes, 72g

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Epicerie salée Assaisonnement Fonds et fumets

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Informations produit

Préparation déshydratée de jus pour rôti.
Ingrédients : graisses végétales (palme, karité, sal), fécule de pomme de terre, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium, sel, extrait de levure, arômes, légumes (tomate¹, oignon), maltodextrine, viande de bœuf : 4,3%, colorant : caramel E 150c, extrait de vin rouge, épice et aromates (poivre, persil, graines de CÉLERI). ¹Ingrédient issu de l'agriculture durable.

Plus d'infos & conseils

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    Pour allonger le jus de vos viandes rôties ou poêléeslorsque votre viande est cuite, retirez-la de la poêle ou de la plaque du four. Versez 1/2 verre d'eau (10 cl environ) et faites dissoudre une tablette. Faites réduire comme vous le souhaitez, le jus est prêt. Pour enrichir le goût de vos viandes mijotéesen début de cuisson, émiettez ou faites dissoudre une tablette avec 1/2 verre d'eau. Faites cuire comme vous en avez l'habitude. Pour réaliser une sauce pour viandesdans une casserole, diluez une tablette avec 1/2 verre d'eau, portez à ébullition et faites réduire comme vous le désirez. Inutile de saler. Astucepour obtenir un goût plus délicat, vous pouvez remplacer une partie de l'eau par du vin blanc ou rajouter un peu de crème fraîche, de moutarde...