Label Volaille Française

Filet de canard espelette, LE GAULOIS, France, 2 pièces 700 g environ

Nutriscore C
Produit frais
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Description

  • Lot 2 filets canard espelette s/vide

  • Valeurs produit

  • La Viande de volaille française (Volaille française) s’entend d’une viande de volaille issue d’un animal répondant aux cinq conditions cumulatives suivantes : né, élevé, abattu, découpé et transformé en France.

  • Dénomination légale : lot de 2 filets de canard à l’Espelette 700g le gaulois

Composition et origine

  • Transformé en france à partir de viande de volaille origine France

  • Filet de canard origine France : 94%, marinade au poivron et au piment d’Espelette : 6% (eau, sel, huile de tournesol, poivrons : 0.27%, dextrose, semoule de riz, maltodextrine de pomme de terre, tomate, plantes aromatiques, minéraux marins, arômes naturels, sucre, piment d'Espelette : 0.03%, épices, extraits d’épices, correcteurs d'acidité : lactate de calcium et acétate de sodium).
    Traces possibles gluten et lait.

  • Nutriscore C

Conseils

  • Le Gaulois Brasserie vous propose d'inciser la peau du filet en losange, et de commencer la cuisson côté peau dans votre poêle, sans ajouter de matière grasse.15 minutes à la poêle

  • LDC Sablé

    ZI St Laurent - CS 50925

    72300

    SABLE SUR SARTHE

    France

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