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Ce cabillaud sauvage sélectionné par Findus est issu de la pêche durable MSC. Il est reconnu pour sa chair ferme et son goût délicat et est pêché dans les eaux froides de l'Atlantique Nord-Est. Les filets sont présentés sans peau et sans arête*. Pour préserver leur saveur et pour plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement. *Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.
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Avantage produit
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sans exhausteur de goût sans arômes artificiels sans colorants artificiels
sans exhausteur de goût sans arômes artificiels sans colorants artificiels
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 6 portions de filets de CABILLAUD (Gadus morhua), pêché au chalut, lignes et hameçons en océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents et mers de Norvège), surgelées.
Poids net: 0,6 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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CABILLAUD. Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques308 kJ | 73 kcalMatières grasses0.5 gDont Acides gras saturés0.5 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gFibres alimentaires0.5 gProtéines17 gSel0.25 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conservé à -18°C, à consommer de préférence avant fin de la date indiquée sur le paquet. Ne pas recongeler après décongélation.
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Conseils d'utilisation
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Avant de consommer votre poisson Findus, cuisez-le à coeur selon l'un des modes de preparation suivants : Au four 12 minutes à 200°C chaleur tournante : Préchauffez votre four à 200°C. Otez les sachets et disposez les filets encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d’huile (8g). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 minutes. À la poêle 12 minutes : Ôtez les sachets et faites cuire les filets encore surgelés avec un filet d’huile (8g), à feu moyen, pendant 12 minutes. Retournez à mi-cuisson. Au court-bouillon 6 minutes : Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les filets encore surgelés (après avoir retiré les sachets). Faites cuire 6 minutes à partir de la reprise du frémissement. Au micro-ondes 2 minutes 30 à 750W : Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets encore surgelés dans un plat. Laissez cuire 2 minutes 30 pour 1 portion et 5 minutes pour 2 portions. Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.
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Contact exploitant / Service consommateur
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FINDUS France
Immeuble JUPITER - 11 Boulevard du Mont d'Est, 93192 NOISY LE GRAND CEDEX
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Filets de cabillaud FINDUS, 6x100G
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