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Fleur de maïs MAIZENA, paquet de 400g

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Informations produit

  • Fleur de Maïs®
    Ingrédient : amidon de maïs.

Plus de détails

    À conserver dans un endroit frais et sec.
    Soupes + onctueuses Sauces + légères Délayez la Fleur de Maïs MAIZENA® dans un verre de liquide froid (eau, lait, bouillon). Puis ajoutez au liquide chaud de votre préparation. Pour 1/4 L de sauce, 1 L de soupe, 1/4 L de crème + onctueuses, bien liées Délayez 2 cuillères à soupe rases (20 g) de Fleur de Maïs MAIZENA® dans un verre de liquide froid, puis ajoutez dans votre préparation. + fluides Délayez 1 cuillère à soupe rase (10 g) de Fleur de Maïs MAIZENA® dans un verre de liquide froid,

Astuces

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Le pâtissier

Pour une pâte à crèpe sans grumeaux, pensez à tamiser la farine !