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Foie de porc, COOPERL, 2 pièces 230 g environ

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Description

  • Le foie de porc est un abat à la texture moelleuse en bouche.

  • Dénomination légale : 2 tranches de foie de porc

Composition et origine

  • Viande de porc origine France.

    A CONSOMMER CUIT A COEUR

Conseils

  • Paner les foies en les enrobant de jaune d’œuf et les tremper dans de la panure. Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre et cuire une dizaine de minutes en retournant les tranches à mi-cuisson.

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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Foie de porc, COOPERL, 2 pièces 230 g environ

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