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Foie gars de canard entier igp s/o"LE GOURMAND" lingot JEAN LARNAUDIELignac 180g

Produit frais

Description

Emblème de la gastronomie française, le Foie Gras du Sud-Ouest est un produit cher au cœur aveyronnais du Chef Cyril Lignac. Il a ainsi choisi le savoir-faire de la maison Larnaudie pour imaginer une recette exclusive. Il signe ce Foie Gras de canard entier du Sud-Ouest de tradition au Cognac, Porto rouge et Poivre de Tellichery aux notes rondes et corsées. « Pour encore plus de gourmandise, je vous conseille d'accompagner votre Foie Gras d’un pain aux noix croustillant et d’une touche de confit d’oignons. »
Informations complémentaires
Dénomination légale : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER IGP SUD-OUEST LIGNAC LE GOURMAND LINGOT 180G

Poids net: 180 g

Ingrédients
foie gras de canard, sel, Cognac XO (0,5%), Porto Rouge (0,5%), poivre de Tellichery (0,2%)
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles

Conseils d'utilisation
Sortir votre foie gras du réfrigérateur quelques minutes avant de le servir et le démouler doucement. Sa forme « lingot » vous permet de découper de belles tranches « façon traiteur » pour vos présentations apéritives ou pour agrémenter vos assiettes gourmandes. Ce foie gras est sans conservateurs. vous pourrez donc observer un grisaillement naturel quelques minutes après l'avoir sorti de son emballage.
Contact exploitant / Service consommateur
JEAN LARNAUDIE

76 RUE DES ARTISANS

46100

FIGEAC

France