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Nos fromages Bouchon sont de petits cylindres à croûte ivoire légèrement plus gros qu'un bouchon de bouteille de vin. Fabriqués en Périgord, on y retrouve toute la gourmandise de ce terroir. Leur pâte est blanche et crémeuse. Jeunes, ils possèdent une saveur caprine douce qui devient plus persistante en vieillissant.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage de Chèvre au lait pasteurisé
Poids net: 75 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de chèvre pasteurisé, protéines de LAIT de chèvre, ferments, sel présure
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour cent grammes Valeurs énergetiques1152 kJ | 277 kcalMatières grasses21 gDont Acides gras saturés16 gGlucides3.4 gDont sucres1.9 gProtéines18 gSel1.5 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Laiterie H.TRIBALLAT
Route de Malvette
18220
RIANS
France
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Fromage de chèvre pasteurisé Bouchon 26%mg RIANS 3x25g
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