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Gâteau aux amandes saveur d'antan ALSA, 300g

Details

Informations produit

  • Préparation pour Gâteau aux Amandes
    Ingrédients : Du sucre de canne 53%, de déliceuses AMANDES brutes en poudre 31%, de la farine de BLÉ, de la farine de BLÉ complète 5,6%, un peu de poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium), un épaississant (gomme cellulosique), un antioxydant (extraits de romarin). Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, autres FRUITS À COQUE.

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    Mon gâteau aux amandes se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    Préparation: 5 min
    Cuisson: 40 min
    Ajouter 100 g de beurre et 3 oeufs.
    Il me faut : un moule à cake anti-adhésif de 24 à 26 cm préalablement beurré.
    1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante.
    2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier.
    3. J'ajoute 3 oeufs et le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique.
    4. Je verse la préparation dans mon moule et j'enfourne 40 min (ou 45 min si j'utilise un four traditionnel).
    Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon
    gâteau est cuit.
    5. J'attends 5 min et je démoule. C'est prêt !