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Les gelées sont préparées à partir de jus de fruits et de sucre. Préparée selon la tradition, dans un chaudron ouvert et travaillée par un confiturier, cette gelée de coing restitue intact ce petit goût inégalable qui rappelle les pâtes de coing d'antan.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : GELEE EXTRA DE COING
Composition et origine
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Ingrédients
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Sucre de canne, jus de coing, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1135 kJ | 267 kcalMatières grasses0.4 gDont Acides gras saturés0.003 gGlucides68 gDont sucres62 gProtéines0.03 gSel0.012 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au frais après ouverture.
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Conseils d'utilisation
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Cette gelée est élaborée avec du pur jus de coing. Elle parfume agréablement un magret de canard mêlée au jus de cuisson.
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Contact exploitant / Service consommateur
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EPIKURE DISTRIBUTION
ZI Route de Nérac
32100
CONDOM
France
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Gelée extra de coing ALBERT MENES, 280g
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