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Haché bolognaise vrac 20% Matières Grasses, BIGARD, France, barquette,835g

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  • Préparation de viande hachée de boeuf assaisonnée

    Viande de boeuf 77,5%, eau, tomate poudre, amidon, fibre de bambou, sel, sucre, arome naturel, protéine de pois, oignon déshydraté, betterave rouge en poudre, extrait de levure, huile de tournesol


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    à consommer dès ouverture

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.