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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Préparation à 93% de viande hachée de bœuf.
Poids net: 200 g
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Ingrédients : Viande bovine hachée origine France 93%, eau, arômes naturels, maltodextrine fumée et sel fumé, sel, maltodextrine, conservateur : acétate de sodium, poudre d’oignon, huile de colza hydrogénée, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour POUR 100G Valeurs énergetiques819 kJ | 197 kcalMatières grasses14 gDont Acides gras saturés5.9 gGlucides0.7 gDont sucres0 gProtéines17 gSel0.88 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et + 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
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Conseils d'utilisation
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Sortez la viande de son emballage 5 minutes avant de la cuire. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée. Elle reprendra sa couleur naturelle en quelques minutes. Au Air Fryer : Réglez votre air fryer à 200°C, déposez les boulettes dans la cuve principale en veillant à ce qu'elles ne se touchent pas entre elles. Faites cuire pendant 6 min. Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre appareil. A la poêle : Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse. Poêlez les boulettes 4 min à feu moyen en remuant régulièrement. A consommer cuit à coeur.
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Contact exploitant / Service consommateur
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CHARAL CHOLET
1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
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Haché steak house, VBF, Charal, 2x100g
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