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C'est une préparation de viande hachée assaisonnée à la tomate, formée.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Préparation à 85 % de viande hachée de bœuf à la tomate
Poids net: 250 g
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Viande bovine française hachée 85 %, eau, poudre de tomate 2,8 %, sel, dextrose, arômes, antioxydants : E300, E301. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour pour 100g Valeurs énergetiques875 kJ | 211 kcalMatières grasses15 gDont Acides gras saturés5.5 gGlucides1.7 gDont sucres0.7 gFibres alimentaires2.4 gProtéines16 gSel0.65 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Placer le steak haché dans une poêle préchauffée avec ou sans matière grasse Bien saisir chaque face pendant 30 secondes, puis terminer la cuisson à feu doux pendant 3 mn 15 s par face.
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Contact exploitant / Service consommateur
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CHARAL CHOLET
1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex
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Haché tomate, VBF, Charal, France, 2 pièces, 125g
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