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Haché tradition, 5% MAT.GR, BIGARD, France, 1 pièce, sous-atmosphère,350g

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  • Viande hachée

    100% viande de boeuf

    origine France

    Pourcentage de matières grasses inférieur à 5.


Plus de détails

    four, poêle selon les recettes
    à consommer cuit à coeur

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.