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Savourez notre dessert familial plein de douceur et de légèreté : découvrez l’Île Flottante à la Vanille Bourbon Rians ! Une recette comme à la maison à base de lait entier, de sucre et de bons œufs. Le goût légèrement fruité de la vanille se mêle avec tendresse à la texture mousseuse et délicieusement fondante des œufs montés en neige. Notre Caramel coulant vient apporter la touche de gourmandise à ce dessert iconique de nos tablées familiales.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 4 Iles Flottantes
Poids net: 0,6 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Crème anglaise, LAIT* écrémé , sucre, CREME*, jaunes d'OEUFS* 6,8 %, fécule de manioc, arôme naturel de vanille Bourbon 0,4 %, gousse de vanille épuisées et broyée. Blanc monté en neige : blancs d'OEUFS* 11,8 %, sucre.
Garniture : Caramel 5 % (sucre, sirop de glucose, eau). Origine : France. Les pourcentages sont exprimés sur l'ensemble du produit (Ile flottante + garniture).
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour cent grammes Valeurs énergetiques600 kJ | 142 kcalMatières grasses4 gDont Acides gras saturés2 gGlucides22 gDont sucres21 gProtéines4.3 gSel0.1 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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LAITERIES H. TRIBALLAT
ROUTE DE MALVETTE
18220
RIANS
France
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Ile flottante vanille bourbon RIANS, 4x100g + 2 offertes
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