La fonction JavaScript de votre navigateur est désactivée. Veuillez l'activer pour bénéficier de toutes les fonctionnalités de ce site.

Jambon persillé de Bourgogne supérieur, IGP, 1 pièce, 200g

Produit frais

Description

Elaboré à la main, à partir de nobles morceaux de jambon de porc rigoureusement sélectionnés, d'une sauce au Bourgogne Aligoté (AOC) réhaussée d'ail et riche en persil (France)
Avantage produit
NOURRIS_SANS_OGM
Informations complémentaires
Dénomination légale : Véritable Jambon Persillé de Bourgogne Supérieur 200g X 1

Poids net: 200 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
Je découvre la charte

Ingrédients
Jambon de porc* 48%, épaule de porc* 46%, vin blanc* 9.5% (dont Bourgogne aligoté 2%) (contient des SULFITES), bouillon de légumes réhydraté (eau, oignon, sel, poireau, panais, ail, carotte, livèche, persil, thym, laurier), bouillon de cuisson (eau, couenne de porc), couenne de porc, persil* 3,8%, vinaigre, sel, gélatine de porc, échalote, ail, dextrose, poivre, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. *Origine : France . Conditionné sous atmosphère protectrice .
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

530 kJ | 126 kcal

Matières grasses

4.1 g

Dont Acides gras saturés

1.5 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

20 g

Sel

2.1 g

Conseils d'utilisation
Il se déguste traditionnellement en entrée mais sait aussi se faire apprécier à l’apéritif.
Contact exploitant / Service consommateur
CLAVIERE

Avenue de Verdun

39100

Dole

France