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Jarret de porc fumé, LES BRASERADES 800 g environ

Produit frais

Description

Élaboré à partir de viande de porc fumée lentement et naturellement par friction de bûches de bois de hêtre, à basse température.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Jarret de porc fumé 800g PV

Origine
Union Européenne
Ingrédients
Jarret de porc* 83%, eau, sel, conservateurs : E326, E262, E250, sirop de glucose, antioxydant : E301, arômes naturels. *origine : Union Européenne. Traces éventuelles de lait et oeuf.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

522 kJ | 124 kcal

Matières grasses

4.4 g

Dont Acides gras saturés

1.9 g

Glucides

1 g

Dont sucres

0.7 g

Protéines

20 g

Sel

3.4 g

Instruction de conservation
Mettre le jarret dans une casserole d’eau, couvrir, saler, faire cuire à frémissement pendant 1h30. Dans une cocotte, faire revenir un oignon en lamelles et une carotte en morceaux dans un peu d’huile d’olive. Ajouter le jarret cuit, des lentilles, le jus de cuisson du jarret et 1 bouquet garni. Cuire 40 min à couvert.
Conseils d'utilisation
Cuire le produit à cœur et le consommer immédiatement après ouverture
Contact exploitant / Service consommateur
OCCITANE PLATS CUISINES

999 avenue du Docteur Guilhem

11494 Cedex

CASTELNAUDARY

France