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Knacks du Jura VPF CLAVIERE, 4x60g

Produit frais

Description

La knack est une saucisse à pâte fine issue d’une émulsion. Elle connue pour son boyau craquant qui fait « knack » lorsque l’on croque dessus. La knack du Jura Clavière est caractérisée par son goût de bouillon et d’épices. Le fumage au bois de sapin et d’épicéa apporte la couleur orangé et une délicate note de fumé.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Knacks supérieures fumées cuites 60G x 4 VPF LS

Poids net: 240 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Viande de porc (origine France), eau, sel, plasma de porc, bouillon de porc naturel, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, émulsifiants : E450-E451, exhausteur de goût : E621, acidifiant : E575, antioxydant : E301, conservateur : E250. Boyau naturel de mouton.
81g de viande sont mis en œuvre pour la fabrication de 100g de saucisse.
Valeurs nutritionnelles
Pour Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeurs énergetiques

1070 kJ | 258 kcal

Matières grasses

22 g

Dont Acides gras saturés

7.9 g

Glucides

0.6 g

Dont sucres

0.6 g

Protéines

14 g

Sel

2.4 g

Instruction de conservation
A l’apéritif, en entrée ou en plat (cuire les saucisses entières ou en rondelles) Mode de cuisson 2 minutes dans une eau frémissante sans les piquer
Conseils d'utilisation
A l’apéritif, en entrée ou en plat (cuire les saucisses entières ou en rondelles) Mode de cuisson 2 minutes dans une eau frémissante sans les piquer
Contact exploitant / Service consommateur
CLAVIERE

490 AVENUE DE VERDUN

39100

DOLE

France