MINI CHOCO 3 Tartelet/3choux/3brownies MIX BUFFET 160gr

Ingrédients : Pâte brisée sucrée garnie d’une préparation au cacao et aux noisettes et de noisettes, aromatisée : Préparation au cacao et aux NOISETTES 22,3% (sucre, graisse de palme, huile de tournesol, NOISETTES 1,7%, poudre de cacao maigre en graisse 1,5%, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithine de SOJA - tristéarate de sorbitane - mono- et diglycérides d'acides gras, arôme), pâte brisée sucrée 13% (farine de BLE, BEURRE, sucre 1,8%, OEUF 1,3%), NOISETTES 5,5%.Chou garni d’une crème pâtissière au cacao, soupoudré de cacao : Crème pâtissière au cacao 18,6% [LAIT demi-écrémé, sucre, OEUF 2,3%, farine de BLE, cacao en poudre (poudre de cacao 0,7%, correcteur d’acidité : carbonates de potassium), amidon modifié], choux 13% [préparation pour choux (farine de BLE, CREME en poudre, jaune d’OEUF 0,3%, blanc d’OEUF 0,2%, sel, sucre, épice), LAIT demi-écrémé, eau, OEUF 1,4%, BEURRE, sucre, sel], glaçage (sirop de glucose, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, gélifiants : pectines - alginate de sodium – carraghénanes, correcteurs d’acidité : citrates de sodium - lactate de calcium – phosphate de calcium, conservateur : sorbate de potassium), cacao 1,5%.Gâteau au chocolat et aux pépites de chocolat : Préparation au chocolat 12,5% [chocolat en poudre 5,1% (sucre, cacao, sucre, farine de BLE, pépites de chocolat 0,9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines), poudres à lever : diphosphates – carbonates de sodium], BEURRE, OEUF 3,5%, CREME liquide, chocolat 1,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines, arôme naturel de vanille).Traces éventuelles de crustacés, poissons, céleri, graines de sésame, moutarde, mollusques, autres céréales contenant du gluten et autres fruits à coques.