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Mont d'or moyen AOP, BADOZ, la pièce

Name: Mont d'or moyen AOP, BADOZ, la pièce
Brand: BADOZ
SKU: 3370011430040

Produit frais

Grand format

Description

Le Mont d'Or Badoz présente une croûte plissée de couleur beige à rosé. La pâte de couleur ivoire est souple et fondante
Informations complémentaires
Dénomination légale : MONT D'OR AOP MOYEN PIECE BADOZ 25% MG
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Origine
Fromage au lait cru 25% Mat.Gr.Appelation d'Origine Protegee - Site de production:FROMAGERIE BADOZ-4 rue Eiffel-25300 PONTARLIER
Ingrédients
LAIT CRU DE VACHE, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100

Valeurs énergetiques

1250 kJ | 302 kcal

Matières grasses

25 g

Dont Acides gras saturés

16 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0.5 g

Fibres alimentaires

0 g

Protéines

19 g

Sel

1.4 g

Instruction de conservation
Sur un bon pain frais ou si consommé chaud après 20 mn de cuisson, tourner le fromage avec une cuillère en bois et mettre gratiner 2 mn supplémentaires. Servir ensuite sur des pommes de terre accompagnées de charcuteries et de salade.
Conseils d'utilisation
Placer sur le plateau de fromage ou pour consommer chaud, mettre le Mont d'Or au four pendant 20 mn à 200°C (après avoir retiré l'emballage)
Contact exploitant / Service consommateur
FROMAGERIE BADOZ

4, RUE EIFFEL

25300

PONTARLIER

France