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Nougat de Montelimar barquette 150g

Description

Le nougat de Montélimar est fabriqué uniquement à base d’ingrédients naturels : amandes, miel, sucre, vanille... Ce Nougat est une pâte aérée (notamment au moyen de blanc d’œuf de poule) dont la garniture est composée de 30 % minimum d’amandes douces d’amandiers (amandes entières émondées) ou 28 % minimum d’amandes et 2 % minimum de pistaches vertes. Le miel doit représenter 25 % au minimum (en poids de matière sèche des matières sucrantes).
Informations complémentaires
Dénomination légale : NOUGAT DE MONTELIMAR

Poids net: 150 g

Ingrédients
Sucre, AMANDES 30%, miel 19%, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), albumine d’OEUF, arôme naturel de vanille. Présence possible d'autres fruits à coque.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergetiques

1876 kJ | 446 kcal

Matières grasses

16 g

Dont Acides gras saturés

1.3 g

Glucides

65 g

Dont sucres

58 g

Protéines

8.2 g

Sel

0.04 g