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La pâte brisée est une pâte servant de base aux tartes salées ou sucrées.Elle se caractérise par sa texture lisse et craquante, obtenue grâce au gluten et à l'amidon contenus dans la farine de blé
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pierre Schmidt pâte brisée bloc 500 g
Poids net: 500 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients: Farine de BLE, graisses et huiles vegetales (palme, colza), emulsifiant : mono- et
diglycerides d'acides gras, acidifiant : acide citrique, eau, alcool ethylique, sel, conservateur :
sorbate de potassium, jus de citron concentré, agent de traitement de la farine L-Cysteine.
Présence eventuelle de lait et d'oeuf. -
Informations nutritionnelles
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Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
En savoir plus sur le Nutriscore -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques1521 kJ | 363 kcalMatières grasses18 gDont Acides gras saturés8.5 gGlucides43 gDont sucres2.6 gProtéines6.2 gSel1.2 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Suivre les conseils de préparation indiqués sur le packaging du produit.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21 rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Pâte brisée PIERRE SCHMIDT, bloc de 500g
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