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Pâté en croûte recette charcutière PIERRE SCHMIDT, 2x100g

Produit frais

Description

Le pâté en croûte alsacien : des morceaux de viande de porc marinés au vin blanc d'Alsace et aux herbes, enrobés d'une fine farce charcutière.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Pâté en croûte L'Original 2 tranches 200 g

Poids net: 200 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Ingrédients: viande de porc origine UE 40%, eau, farine de BLE, margarine ((huiles végétales
(palme, colza) en proportion variable, eau, émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras,
acidifiant: acide citrique), vin blanc Alsace Riesling AOP 2,4%, sel, fécule, gélatine bovine,
épices et plantes aromatiques, jaune d'OEUF, LACTOSE, BEURRE, stabilisants: diphosphates,
triphosphates, protéines de LAIT, dextrose, protéine de sang de porc, LAIT stérilisé, blanc
d'OEUF, arômes, gélifiant: carraghénanes, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de
sodim, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium, sucre. Présence éventuelle
de moutarde, fruits à coque, poisson, mollusques et crustacés.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

962 kJ | 230 kcal

Matières grasses

12 g

Dont Acides gras saturés

5.1 g

Glucides

19 g

Dont sucres

0.8 g

Protéines

11 g

Sel

2 g