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Pâté en croûte Richelieu médaillon mousse de canard SCHMIDT, x2 soit 200g

Produit frais

Description

Un pâté en croûte composé de délicieux morceaux de viande de porc marinés au vin blanc d'Alsace, une fine farce charcutière et un médaillon de mousse de foie de canard.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Pâté en croûte Richelieu Médaillon Mousse de Canard 2 tranches 200 g

Poids net: 200 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Mousse de canard (8,8%) entourée d'une farce (42%) à la viande de porc, dans une pâte (37,2%) surmontée de gelée (11,9%). Ingrédients: viande de porc* 36,3%, eau, farine de BLE, margarine (huiles végétales (palme, colza) en proportion variable, eau, émulsifiant: E471, acidifiant: acide citrique), vin blanc Alsace Riesling AOP (raisin, moût concentré de raisin) BEURRE, foie de canard*, graisse de canard, sel, amidon, amidon modifié, fécule, sirop de glucose, foie de poulet, épices et plantes aromatiques, jaune d'OEUF, LACTOSE, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium et acide citrique, protéines de LAIT, Porto, gélatine de porc et de boeuf, stabilisants: E450, E451, dextrose, protéines de sang de porc, LAIT stérilisé, blanc d'OEUF, sucre, antioxydants: erythorbate de sodium, acide ascorbique et ascorbate de sodium, arômes, conservateur: nitrite de sodium, gélifiant: carraghénanes, épaississants: gomme xanthane et gomme guar. Présence éventuelle de fruits à coque, moutarde, poisson, crustacé et mollusque. *Origine UE.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

1082 kJ | 259 kcal

Matières grasses

15 g

Dont Acides gras saturés

6.4 g

Glucides

18 g

Dont sucres

0.8 g

Protéines

13 g

Sel

2 g