Label Volaille Française

Pintade facie armagnac et morilles, cuite, MAITRE COQ, France, 1 pièce 1,3 kg environ

Nutriscore C
Produit frais
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Description

  • Pintade semi-désossée farcie de 500g de farce aux morilles et au vieil Armagnac (gras de porc), avec barde, cuite sous vide.

  • sans aspartame

  • Valeurs produit

  • Label Volaille Française

    La Viande de volaille française (Volaille française) s’entend d’une viande de volaille issue d’un animal répondant aux cinq conditions cumulatives suivantes : né, élevé, abattu, découpé et transformé en France.

  • Dénomination légale : Pintade semi-désossée farcie farce au vieil Armagnac et avec des morilles 0.7%, cuite

Composition et origine

  • ORIGINE FRANCE

  • Pintade semi-désossée 54% (origine : France), farce 38% (viande de dinde (origine : France), gras de porc, eau, chapelure (farine de BLE (GLUTEN), sel), foies de poulet (origine : France), vieil Armagnac 0.8%, CREME (LAIT), morilles 0.7%, champignons forestiers (bolets jaunes, cèpes, pleurotes, mousserons), oignons frits déshydratés (oignons, huile de tournesol), jus aux morilles (vin blanc, vin de liqueur, eau, alcool, arôme naturel de morille, morilles, sel, arômes naturels), sel, épices, plantes aromatiques, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, arômes naturels), barde de porc, eau, sucre caramélisé. Traces éventuelles de céleri, soja, moutarde.

  • Nutriscore C
  • Valeurs énergetiques
    809 kJ | 194 kcal
    Matières grasses
    13 g
    Dont Acides gras saturés
    5.1 g
    Glucides
    2.3 g
    Dont sucres
    0 g
    Fibres alimentaires
    0 g
    Protéines
    17 g
    Sel
    0.72 g

Conseils

  • A conserver entre 0 et +4 °C

    A conserver entre 0 et +4 °C

  • Préchauffez le four thermostat 5/6 (160°C). Disposez la pintade dans le plat de cuisson et recouvrez-la de papier aluminium. Réchauffez 1 heure en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson. Découpez les pilons et tranchez la pintade comme un rôti. Vous pouvez aussi découper la pintade avant cuisson, disposez les tranches en quinconce dans le plat de cuisson et recoucrez-les de papier aluminium. Réchauffer pendant 20 minutes.

  • ARRIVE S.A.S

    Rue du stade, CS 30001 85250 Saint-Fulgent

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