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Pintade semi-désossée farcie de 500g de farce aux marrons confits et raisins de Corinthe (gras de porc), avec barde, cuite sous vide.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pintade semi-désossée, farce aux marrons confits et aux raisins de Corinthe, cuite
Composition et origine
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Origine
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ORIGINE FRANCE
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Ingrédients
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Pintade semi-désossée 54% (origine : France), farce 38% (viande de dinde (origine : France), eau, marrons confits 5% (marrons, graisse de canard), gras de porc, raisins secs de Corinthe 1,7% (raisins, huile de tournesol), sucre, blanc d'OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, sel, épices et plantes aromatiques, arômes naturels), barde de porc, eau, sucre caramélisé.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : gluten, lait, céleri, soja, moutarde. -
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 Valeurs énergetiques727 kJ | 174 kcalMatières grasses10 gDont Acides gras saturés3.6 gGlucides3.6 gDont sucres2.2 gFibres alimentaires0.8 gProtéines17 gSel0.7 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Préchauffez le four thermostat 5/6 (160°C). Déglacez le jus de cuisson avec un peu d'eau dans une casserole. Disposez la pintade dans le plat de cuisson. Réchauffez 45 minutes en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson. Découpez les pilons et tranchez la pintade comme un rôti. Vous pouvez aussi découper la pintade avant cuisson et disposez les tranches en quinconce dans le plat de cuisson. Déposez la gelée sur les tranches et faîtes réchauffer à four préchauffé thermostat 6 (180°C) pendant 25 minutes.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ARRIVE S.A.S
Rue du stade, CS 30001
85250
Saint-Fulgent
France
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Pintade farcie marrons/raisins cuite, MAITRE COQ, France, 1 pièce 1,3 kg environ
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