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Poitrine crue fumée VPF 350g

Produit frais

Description

Une poitrine VPF intensément fumée au bois de hêtre, en format 350g idéal pour les petits foyers. Une recette sans glutamate monosodique ! Idéale à déguster entière dans des plats de type potée, en tranches grillée à la poêle ou détaillée en lardons pour agrémenter quiches ou sauces. Un format poids fixe pour une gestion facilitée en rayon.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Poitrine fumée VPF 350g FE

Poids net: 350 g

Ingrédients
INGREDIENTS: Poitrine de porc origine France, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Présence éventuelle de lait, moutarde.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

1191 kJ | 287 kcal

Matières grasses

23 g

Dont Acides gras saturés

2.2 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

20 g

Sel

2.7 g

Conseils d'utilisation
Produit à consommer après cuisson: 35 minutes à la casserole dans de l'eau frémissante ou 50 minutes à feu moyen dans vos préparations culinaires ou 4 minutes de chaque côté à la poêle coupé en tranches ou en lardons. A consommer cuit à coeur.
Contact exploitant / Service consommateur
Charcuterie Pierre SCHMIDT

21, rue du Ried

67720

WEYERSHEIM

France