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Roulade aux piments, BIGARD, France, 4 pièces 400 g

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Informations produit

  • Roulade de chair à saucisse au piment d'espelette et poitrine de porc traitée par salaison

    Viande de porc 55%, poitrine de porc traité par salaison 36,8%, sel, dextrose, sucre, sirop de glucose, arômes naturels, épices dont piment d'Espelette 0,27%, fibres végétales (bambou, agrume, pomme de terre)


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    Plancha ou Barbecue : 5 min sur chaque face

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.