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Élaborée à partir de viande de porc d'origine française et de boyau naturel, au sel de Camargue, Sud de France. Fabriquée en Occitanie.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Saucisse supérieure 690g PF
Poids net: 0,69 kg
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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Viande et gras de porc* 90%, eau, correcteurs d'acidité : E331, E262, sel de Camargue 1,5%, dextrose, antioxydants : E301, E300, épice, boyau naturel de mouton. *origine : France
Traces éventuelles de lait, fruits à coque et oeuf. -
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques796 kJ | 192 kcalMatières grasses14 gDont Acides gras saturés5.4 gGlucides0.9 gDont sucres0.5 gProtéines16 gSel2.5 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Faire revenir la saucisse à la poêle, au grill, au barbecue ou à la plancha, sans ajout de matière grasse. Une fois bien grillée, la retirer du feu et la découper en rondelles. Faire revenir de l’ail et de l’oignon dans un peu d’huile d’olive. Après 5 min, ajouter des poivrons coupés en lanières. Assaisonner avec du basilic, saler et poivrer. Verser du vin blanc. Cuire à feu doux jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et en fin de cuisson rajouter les rondelles de saucisse. A déguster accompagnées de pâtes.
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Conseils d'utilisation
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Cuire le produit à cœur et le consommer immédiatement après ouverture
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Contact exploitant / Service consommateur
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OCCITANE PLATS CUISINES
999 avenue du Docteur Guilhem
11494 Cedex
CASTELNAUDARY
France
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Saucisse supérieure roulée, LES BRASERADES, barquette, 690g
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