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Saucisson sec d'auvergne igp BELL 800g

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Description

  • Dénomination légale : Saucisson sec d'Auvergne MOSSIEUR POLETTE 800g

    Poids net: 0,8 kg

Composition et origine

  • viande de porc, sel, LACTOSE, dextrose, poivre, ail, muscade, conservateur : E252, ferments, boyau naturel de porc.

  • pour 100g, valeur énergétique : 1691 kJ, 405 kcal, matières grasses : 33g, dont acides gras saturés : 13,1g, glucides : 1g, dont sucres : 1g, protéines : 26g, sel : 3,85g.

    pour 30g, valeur énergétique : 507 kJ, 122 kcal, matières grasses : 10g, dont acides gras saturés : 3,9g, glucides : 0,3g, dont sucres : 0,3g, protéines : 7,8g, sel : 1,16g.

Conseils

  • à conserver de préférence à une température inférieure à 18°C

  • à couper en tranches fines

  • Salaison Polette Lieu Dit Montaury, CS 80016 TEILHEDE, 63460 Combronde, France

Plus de détails

  • 142g de viande de porc utilisée pour 100g de produit fini à consommer rapidement après ouverture produit sujet à dessiccation à consommer de préférence avant le FR 63.427.001 CE

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