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Saucisson sec sans nitrates et nitrites au Comté AOP, 150g

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Description

  • FABRICATION ARTISANALE

  • Dénomination légale : SAUCISSON SEC ELABORE SANS NITRATE ET NITRITE AU COMTE

    Poids net: 150 g

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • viande de porc française,COMTE AOP 8.3%; sel de mer, épices, sucre(utilisé uniquement pour la fermentation),ferments ,boyau naturel ,fleur naturelle.200G de viande ont été utilisés pour fabriquer 100g de saucisson sec.

  • Valeurs énergetiques
    1740 kJ | 419 kcal
    Matières grasses
    30 g
    Dont Acides gras saturés
    12 g
    Glucides
    1.7 g
    Dont sucres
    1.7 g
    Protéines
    35 g
    Sel
    5 g

Conseils

  • roches blanches

    1 avenue maximilianseau

    76450

    cany-barville

    France

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