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Description

  • Jambon fumé produit selon la recette traditionnelle des alpes italiennes. Les cuisses de porc sélectionnées sont désossées pressées. Le gras excédentaire est éliminé. Les jambons sont ensuite traités pour leur conférer tout leur arôme selon la recette traditionnelle à base d’herbes, d’épices et d’ail. Ils sont ensuite brièvement fumés et affinés. Tranches chiffonnées.

  • CONSERVATION

  • Dénomination légale : NEGRONI FE SPECK 120 PREMI

    Poids net: 120 g

Composition et origine

  • Viande de porc (UE), sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Conseils

  • Sortir du frigo 10 minutes avant la consommation

  • Agricola Italiana Alimentare SPA

    Piazzale A. Veronesi 1

    37036

    SAN MARTINO B.A.

    Italy

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Speck Traditonnel, NEGRONI, 120g

Description Composition & origine Conseils Idéal avec

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