Steak haché Race Limousine Grand cru 12%MG CHARAL - 130g

Nutriscore B
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Description

  • C'est un steak haché pur boeuf 12 % matières grasses de race Charolaise et formés en basse pression.

  • Dénomination légale : 2 STEAKS HACHES 12% MG LIMOUSIN

    Poids net: 130 g

Composition et origine

  • France

  • 100 % viande hachée de bœuf française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 12 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.

  • Nutriscore B
  • Valeurs énergetiques
    767 kJ | 184 kcal
    Matières grasses
    12 g
    Dont Acides gras saturés
    5.4 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    19 g
    Sel
    0.22 g
    Fer
    2.64 mg
    Vitamine B12
    1.9 µg

Conseils

  • A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture

  • 5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Préchauffez votre poêle 1 min à feu vif avec un peu de matière grasse. Saisissez la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.

  • CHARAL CHOLET

    1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex

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