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Idéal pour réussir à tous les coups vos confitures, vous garantir une texture fondante, des couleurs lumineuses, avoir du pot toute l'année, tartiner fruitée au petit déjeuner, ramener votre fraise en hiver, savourer de la rhubarbe en été….
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Sucre à confiture
Poids net: 3 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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98.3% de Sucre - 0.7% d'Acide citrique - 1% de Pectine de fruit
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Informations nutritionnelles
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Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1700 kJ | 400 kcalMatières grasses0 gDont Acides gras saturés0 gGlucides100 gDont sucres98 gProtéines0 gSel0 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Dans un endroit sec à l'abri de la lumière. L’entreposage est à effectuer de façon optimale à une température de 15 à 25°C et à une humidité relative inférieure à 65%.
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Conseils d'utilisation
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Pour environ 5 pots de confiture, vous avez besoin de : Bassine / Balance / Cuillère en bois / Ecumoire 1kg de fruits environ 1kg de sucre Confidélice Nettoyez, épluchez et coupez 1kg de fruits. Dans une bassine, mélangez les fruits avec 1 kg de sucre Confidélice et laissez macérer jusqu'à complète dissolution du sucre. Chauffez à feu vif et portez à ébullition. Remuez sans arrêt pendant 5 à 7 minutes. Votre confiture est-elle bien prise? Faites le test de la soucoupe : versez un peu de votre confiture chaude dans une soucoupe froide et laissez-la refroidir. Inclinez la soucoupe, si la confiture accroche, c'est qu'elle est réussie ! Ecumez, mettez en pots stérilisés au préalable. Fermez et retournez-les.
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Contact exploitant / Service consommateur
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CristalCo
83-85 avenue de la Grande Armée,
75116
Paris
France
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Sucre spécial confiture confidélice DADDY, 3 paquets de 1kg, soit 3kg
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