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Le Sel de l'Himalaya est issu de l'assèchement de mers anciennes. Apprécié pour son goût délicat, il a été associé au cacao d'Équateur pour ravir les amateurs de sucré-salé. Découvrez à l'intérieur l'histoire du cacao Arriba cultivé avec soin par Victor et les autres producteurs de la coopérative Unocace.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chocolat noir au sel de l'Himalaya
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte de cacao* (Equateur), sucre de canne*, beurre de cacao*, sel rose de l'Himalaya 0,5%, gousse de vanille*. Cacao: 60% minimum. *Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 99.5% des ingrédients. Plus d'informations sur www.fairforlife.org
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques2360 kJ | 568 kcalMatières grasses39 gDont Acides gras saturés24 gGlucides45 gDont sucres39 gProtéines5.2 gSel0.44 gFibres alimentaires8 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver dans un endroit frais (16-18°C) et sec. ;En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n'a aucun impact sur la santé du consommateur.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs
69561 St Genis Laval Cedex France
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Tablette de chocolat noir au sel et rose de l'Himalaya bio ALTER ECO,100g
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