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Tartare de Boeuf et sa sauce 5%MG CHARAL - 180g + 70g de sauce - 250g

Produit frais

Description

C'est une viande hachée pur boeuf 5 % matières grasses, accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.
Informations complémentaires
Dénomination légale : TARTARE 5% (180G+70GSCE) VBF

Poids net: 250 g

Origine
Viande bovine:Origine France
Ingrédients
100% viande hachée de boeuf.
Tartare 72 % : viande hachée pur bœuf * ; Sauce 28 % : ketchup (purée de tomates, sucre, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sel, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes), oignons 4 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224 (SULFITES)- E222 (SULFITES)), huile de colza, eau, câpres 1,4 %, cornichons 1,1%, vinaigre d'alcool, amidon transformé de pomme de terre, sauce anglaise (vinaigres de malt (ORGE) et d'alcool 1,1%, mélasse, sucre, sel, ANCHOIS, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ciboulette, sel, épaississants : E412-E415, amidon transformé de pomme de terre 0.03%, poivre, persil 0,03%, colorants : E160c-E150c.
Ce produit contient : ORGE (GLUTEN), POISSON, SULFITES, MOUTARDE ; Traces éventuelles de LAIT, CELERI.
*Viande bovine origine France / Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour Pour 100g (viande + sauce)

Valeurs énergetiques

563 kJ | 134 kcal

Matières grasses

5.6 g

Dont Acides gras saturés

1.3 g

Glucides

4.7 g

Dont sucres

3.4 g

Fibres alimentaires

0.5 g

Protéines

16 g

Sel

1 g

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et 2°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture
Conseils d'utilisation
5 minutes avant la dégustation, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Mélangez le tartare et sa sauce, c'est prêt!
Contact exploitant / Service consommateur
CHARAL CHOLET

1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex