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Tomme de la Venoge fourrée au Piment d'Espelette, 120g

Produit frais

Description

Des tommes artisanales de la Venoge, typique du terroir vaudois, produites au sein de la fromagerie familiale Bory dans le canton de Vaud. Les tommes sont produites à partir de lait de vache pasteurisé livré directement à la fromagerie par les producteurs. Les tommes sont fourrées avec une farce à base de fromage frais et piment d'Espelette fabriqué dans la fromagerie.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Fromage à pâte molle

Poids net: 120 g

Ingrédients
LAIT pasteurisé de vache, piment d'Espelette 0.5%, sel, ferments lactiques, présure
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

1402 kJ | 335 kcal

Matières grasses

21 g

Dont Acides gras saturés

16 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

19 g

Sel

1.2 g