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Tourte à la viande pruneau et foie gras pâte pur beurre CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT, 500g

Produit frais

Description

Une délicieuse tourte festive à base de viande de porc marinée avec des oignons et du Pinot Noir d'Alsace, le tout agrémenté de cèpes et relevé par un assaisonnement qui sent bon Noël aux 4 épices.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Tourte à la Viande, Pruneaux et Foie Gras 500g

Poids net: 500 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Ingrédients: farine de BLE, viande de porc* 28%, eau, BEURRE 8,9%, cèpes, pruneaux* 2,4%, LAIT stérilisé, pépite de bloc de foie gras 1,7% (foie gras de canard* 1,3%, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), vin rouge 1,5%, jaune d'OEUF, foie de poulet, OEUF, pâte feuilletée (farine de BLE, BEURRE 0,2%, eau, sucre, levure, GLUTEN DE BLÉ, sel, ŒUF, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), sel, épices et plantes aromatiques 0,5%, oignon, amidon, foie gras de canard* 0,1%, graisse de canard, gélatine de porc, Riesling d'Alsace AOP, sucre, Porto, arômes, protéines de LAIT, sirop de glucose, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, correcteur d'acidité: carbonate de sodium, Madère, épaississants: gomme xanthane, gomme guar, antioxydants: érythorbate de sodium, acide ascorbique, conservateurs: nitrite de sodium, sorbate de potassium. Présence éventuelle de soja, fruits à coque, moutarde, de crustacé, poisson et de mollusque. *Origine UE.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

1307 kJ | 313 kcal

Matières grasses

18 g

Dont Acides gras saturés

8.7 g

Glucides

28 g

Dont sucres

1.7 g

Protéines

9.6 g

Sel

1.3 g

Conseils d'utilisation
Mode de cuisson: Préchauffer votre four à 210°C. Laisser chauffer 25 à 30 minutes. A consommer cuit à coeur.
Contact exploitant / Service consommateur
Charcuterie Pierre SCHMIDT

21 rue du Ried

67720

WEYERSHEIM

France