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Véritable diot du Jura fumés CLAVIERE, 4x90g

Produit frais

Description

Ces petites saucisses oubliées des francs-comtois ont été remises au goût du jour par Clavière. Le mot diot a pour origine « Diôl ». En Arpitan (ou franco-provençal), dialecte ancien parlé dès le XIIème siècle ce terme signifiait petite saucisse. Ce dialecte était parlé en Arpitanie, une région qui recouvrait alors, le Jura, la Savoie, le lyonnais et une partie de la Suisse.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Diots du Jura cuit fumés 90g X 4 LS VPF

Poids net: 360 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Viande de porc (origine France), sel, dextrose, épices et plante aromatique, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de porc.
107.1g de viande sont mis en oeuvre pour la fabrication de 100g de saucisse.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

1532 kJ | 360 kcal

Matières grasses

33 g

Dont Acides gras saturés

13 g

Glucides

1.1 g

Dont sucres

1.1 g

Protéines

18 g

Sel

1.9 g