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Viande Bovine Façon tournedos *** à griller Format Spécial CHARAL - 4x112,5g - 450g

Produit frais

Description

Ce sont des pièces de viande bovine bardées et ficelées, destinées à une cuisson rapide.
Informations complémentaires
Dénomination légale : 4 FACON TOURNEDOS FORMAT SPECIAL

Poids net: 450 g

Origine
France
Ingrédients
viande bovine, barde naturelle de porc.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100G

Valeurs énergetiques

867 kJ | 208 kcal

Matières grasses

14 g

Dont Acides gras saturés

4.8 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0 g

Protéines

20 g

Sel

0.08 g

Fer

2.39 mg

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et + 4°C et à consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.
Conseils d'utilisation
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Préchauffez votre poêle 1 minute à feu vif avec un peu de matière grasse. Saisissez la viande à feu vif puis finir la viande à feu doux. Faire cuire à votre convenance : - bleue : 3 min - saignante : 4 min - à point : 6 min
Contact exploitant / Service consommateur
CHARAL CHOLET

1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex