Agrumes au miel en papillote

Agrumes au miel en papillote

Agrumes au miel en papillote

  • 15 min
  • 10 min
  • Facile
  • Bas

Les ingrédients

Pour 4 personnes

Il vous faut :

  • 4 oranges
  • 4 pamplemousses
  • 1 citron
  • 4 c. à café de miel
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe de poudre de pralin

Votre recette pas à pas

  1. Épluchez tous les agrumes. À l’aide d’un petit couteau, ôtez la peau et la membrane blanche de chaque agrume, puis coupez les fruits en quartiers.

  2. Répartissez les fruits sur quatre carrés de papier sulfurisé. Pressez le citron et délayez le miel dans le jus de citron et la cannelle.

  3. Versez le miel aromatisé sur les fruits. Parsemez de pralin. Fermez bien hermétiquement les papillotes.

  4. Faites-les cuire les papillotes 10 minutes dans un panier vapeur. Servez les papillotes tièdes, entrouvertes.