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Jambon blanc, viande cuite
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OREILLE CUITE 1P 1 kg environ
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ROTI CUIT ANCIENNE X4
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*JAMBON AU MIEL 4T
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FILET MIGNON FUME AU POIV 100G
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SAUC.AIL SUP.COURBE 240G
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Tranches pâté aux olives 100g
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JARRET FUME *2 1,1 kg environ
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JAMBON CUIT S/NITRITE 190G
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Jambon supérieur braisé
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GRILLON CHARENTAIS LS 250 g environ
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ROTI CUIT FILET X4 220 g environ
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POITRINE FUMEE 1 kg environ
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JESUS FUME A CUIRE
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Terrine aux figues, JECA
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POITRINE DEMI SEL 1 kg environ
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PATE LAPIN CAMPAGN.MONTL.250G
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*LA CABOCHE DU COCHON
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