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Jambon cru et sec
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Jambon serrano moulé ESPUNA 8 mois 1/2
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ECHINE SECHEE SUPERIEUR 12 TR CANCE GUY 100 g environ
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JAMBON SEC IGP ARDECHE
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SALE CUIT MORCEAU S/V VPF PAUL BEGEIN ST MALO DU BOIS 200 g environ
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CHIFFONADE DE LOMO PREST 60 G
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SPECK STELLA ROSA NEGRONI 120G
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Poitrine séchée poivrée
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Chiffonnade de mortadelle, 120g
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JAMBON SERRANO CHIFFON.60GR
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*FILET MIGNON FUME S/V 1 kg environ
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1/2 filet mignon de porc séché nature VPF DUCS DE SAVOIE 350g 350 g environ
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COPPA VAL D ESE 1 kg environ
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1/2 noisette de jambon 400 g environ
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POIRINE FUMEE S/V 1 kg environ
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LONZO FUME VAL D ESE 1 kg environ
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JAMBON DE VENDEE X2 200 g environ
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*CHORIZO tranché 150 g environ
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LANGOUILLE DE BRETAGNE FUME 1 kg environ
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