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PLATEAU DE FROMAGE
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : FROMAGE
Poids net: 440 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : BOUCHON / FROMAGE DE CHEVRE : 99% en moyenne (LAIT DE CHEVRE PASTEURISE : 92.97% en moyenne/ Ferments : 7.00055% en moyenne/ Présure animale : 0.018% en moyenne/ Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne), Sel 1% en moyenne LAIT origine : France// LE PALET GOURMAND / FROMAGE DE CHEVRE : 99% en moyenne (LAIT DE CHEVRE PASTEURISE : 92.97% en moyenne/ Ferments : 7.00055% en moyenne/ Présure animale : 0.018% en moyenne/ Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne), Sel 1% en moyenne LAIT origine : France//PROVENCAL : FROMAGE DE CHEVRE : 89.2% (LAIT DE CHEVRE PASTEURISE : 92.99% en moyenne, Ferments lactiques (LAIT) : 7% en moyenne FROMAGE DE CHEVRE : 89.2% (LAIT DE CHEVRE PASTEURISE : 92.99% en moyenne, Ferments lactiques (LAIT) : 7% en moyenne (basilic, origan, romarin, thym): 2.5%, Pâte d'olives noires assaisonnée : 2.3% en moyenne (Pulpe d'olives noires,câpres, huile d'olive, vinaigre de vin, ail, sel, poivre), Olives Coquillos natures dénoyautées(olives, eau, sel, huile de tournesol acidifiant : Acide citrique E330), Sel, Conservateur : Sorbate de potassium E202, Stabilisant : gomme xanthane E415,Acidifiant : acide citrique E330 LAIT origine : France//ST FELICIEN : LAIT THERMISE DE VACHE: 91.2% en moyenne / CREME PASTEURISEE DE LAIT DE VACHE: 5% en moyenne / Ferments lactiques : 1 à 3% / Sel : 1.0 à 2.5% / Présure animale : 0.02% en moyenne LAIT origine : France, CREME origine : France//ST MARCELLIN : LAIT THERMISE DE VACHE : 96.2% en moyenne / Ferments lactiques : 1 à 3% / Sel 1.0 à 2.5% / Présure animale 0.02% en moyenne LAIT origine : France
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Valeurs nutritionnelles
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Pour provencal Valeurs énergetiques1022 kJ | 246 kcalMatières grasses20 gDont Acides gras saturés13 gGlucides2.6 gDont sucres1.5 gProtéines14 gSel1 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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SOCIETE FROMAGERE DE ST JUST
QUARTIER LES LOYES
38680
SAINT JUST DE CLAIX
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Assortiment de fromages avec coupelle en céramique, 440g
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