Préparez les ingrédients : toastez au grille-pain les tranches de pain. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et la peau. Arrosez la chair de jus de citron. Lavez les radis, équeutez-les et émincez-les. Faites griller le bacon dans une poêle avec le beurre fondu, puis détaillez-le en fines lanières.

Écrasez grossièrement un demi-avocat à l’aide d’une fourchette, puis répartissez la chair sur une tranche de pain. Répétez l’opération trois fois.

Assaisonnez de sel et de poivre, ajoutez un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Répartissez les rondelles de radis et les lanières de bacon sur les tranches de pain. Décorez de ciboulette fraîchement ciselée.