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Composition et origine

  • Fromage à pâte pressée non cuite au laitthermisé-température inférieure à la pasteurisation.

  • Ingredients:LAIT thermise de vache(Origine:France),temperature inferieure a la pasteurisation,sel,enzyme coagulante,ferments LACTIQUES et d'affinage,conservateur:LYZOZYME D'OEUF

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1538 kJ/371 kcal;Matieres grasses:31g dont acides gras satures:22g;Glucides:1g dont sucres:0,5g;Proteines:22g;Sel:1,4g.

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