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Le beurre Echiré est un beurre fabriqué de façon traditionnelle. La maturation lente des crèmes, l'ajout de ferments spécifiques et la fabrication durant 2h30 en baratte bois donnent au beurre une texture onctueuse et un goût franc de crème.
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Avantage produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Beurre pasteurisé doux
Poids net: 250 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Crème pasteurisée issue de LAIT de vache, ferments lactique
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques3034 kJ | 738 kcalMatières grasses82 gDont Acides gras saturés60 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines0.6 gSel0.09 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Idéal en tartines et en cuisson
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Conseils d'utilisation
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Eviter la cuisson à feu trop vif.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Coopérative Laitière de la Sèvre
5 avenue de Niort
79370
Celles-sur-Belle
France
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Beurre doux ECHIRE,AOP plaquette de 250g
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