Bûchette fraîche ail & et fines herbes lait chèvre pasteurisé à pate molle, 22% de MG, JACQUIN, 150g

Durant l’affinage de minimum moins 10 jours, la fine croûte de la bûchette se couvre progressivement d’un fin duvet plissé cendré, bleuté voire gris-blanc. Quand elle est jeune, sa coupe est franche et lisse, sa texture onctueuse et fondante et son goût est acidulé et noisette. Plus elle est affinée, plus sa texture devient sèche et cassante et plus son goût est prononcé. La saveur ail et fines herbes de la bûchette offre une expérience gustative intense et savoureuse, évoquant les arômes de plaisirs ensoleillés. Les notes vibrantes de l'ail et des fines herbes se marient harmonieusement avec la texture crémeuse du fromage, créant ainsi une symphonie de saveurs qui ravira les amateurs les plus exigeants.

Dénomination légale : Fromage de chèvre à pâte molle

Poids net: 150 g