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Description
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Ces champignons noirs déshydratés rentreront dans la composition de nombreux plats asiatiques, ils seront délicieux crus dans une salade, ou cuits avec du porc, de la volaille, du riz, des nouilles sautées ou même rentrer dans la composition de vos nems. Préparation : faire tremper les champignons dans de l eau chaude pendant un quart d'he
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHAMPIGNONS NOIRS SECS 25G
Composition et origine
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Ingrédients
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Champignons noirs (Auricula judae).
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques854 kJ | 210 kcalMatières grasses1 gDont Acides gras saturés0.5 gGlucides5.3 gDont sucres1 gFibres alimentaires0 gProtéines7.2 gSel0.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A température ambiante (20-25°C) à l abri de la lumière.
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Conseils d'utilisation
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Ces champignons noirs déshydratés rentreront dans la composition de nombreux plats asiatiques, ils seront délicieux crus dans une salade, ou cuits avec du porc, de la volaille, du riz, des nouilles sautées ou même rentrer dans la composition de vos nems. Préparation : faire tremper les champignons dans de l eau chaude pendant un quart d'heure, puis rincez-les.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 RUE GAMBETTA
78600
LE MESNIL LE ROI
France
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Champignons noirs secs LES DEUX PAGODES, 25g
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