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Champignons noirs secs LES DEUX PAGODES, 25g

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Informations produit

  • CHAMPIGNONS NOIRS SECS 25G
    Champignons noirs (Auricula judae).

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    A température ambiante (20-25°C) à l abri de la lumière.
    Ces champignons noirs déshydratés rentreront dans la composition de nombreux plats asiatiques, ils seront délicieux crus dans une salade, ou cuits avec du porc, de la volaille, du riz, des nouilles sautées ou même rentrer dans la composition de vos nems. Préparation : faire tremper les champignons dans de l eau chaude pendant un quart d'heure, puis rincez-les.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

Vous n'avez pas fini toute la boite de haricots ? Conservez le reste dans une boite hermétique, jamais dans la conserve ouverte.